vinlex.dk

-et vinleksikon

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å
Artikler > B

Balance

Vinsmagningsudtryk for en harmonisk vin, som forener de basale komponenter, garvesyre, syre, sødme og alkohol, hvor ingen af delene stikker særligt ud. Ordet siger altså ikke noget om smagen eller kvaliteten.