En hård vin, der er domineret af megen garvesyre og som mangler frugt til at balancere vinen.
I det gamle Spanien var rødvin lavet på Tempranillo og sherry på Palomino. De spanske rødvine var billige, var ofte 5-8 år gamle Reserva-vine, der ikke havde megen syre, men var lette at drikke og smagte lidt af syden.Sådan ser det modern...
Nu kan vinlex.dk endelig tilgås fra mobiltelefon og tablet, i et nyt simpelt design.
Prøv at drej telefonen og se om det design passer bedre.
Malvasia dækker over en hel familie af druesorter, der alle hedder noget med Malvasia. Sorten er vidt udbredt både i Italien og Sp...