vinlex.dk

-et vinleksikon

CitatOxideret

En vin der har fået for meget ilt (oxidering). Overoxiderede vine bør ikke drikkes, da de ikke længere er som tænkt. Duften kan minde om Sherry og senere eddike. Bemærk forskellen på oxideret og oxidativ.

Frankrig [region]

Frankrig har historisk set været vant til at sætte standarden for vindyrkning og kvalitet.Frankrig har et gunstigt klima, der hverken er for varmt eller for koldt – og det har franskmændende forstået at udnytte og perfektionere gennem de...

Nu kan vinlex.dk endelig tilgås fra mobiltelefon og tablet, i et nyt simpelt design.

Prøv at drej telefonen og se om det design passer bedre.

Tinto del Madrid [drue]

Synonym for Tempranillo.