vinlex.dk

-et vinleksikon

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å
Artikler > H

Højde

Højden over havet eller et andet leje, eksempelvis en dal. Højden hvor vinmarker er plantet, har stor betydning for temperatur, mesoklima og risikoen for frost. For hver 100 meter falder temperaturen med 0,6 grader celsius. Det er især vigtigt i varme lande og områder, hvor vindyrkning ellers ikke er egnet.