vinlex.dk

-et vinleksikon

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å
Artikler > O

Oxideret

En vin der har fået for meget ilt (oxidering). Overoxiderede vine bør ikke drikkes, da de ikke længere er som tænkt. Duften kan minde om Sherry og senere eddike. Bemærk forskellen på oxideret og oxidativ.