Madiran (AOC)
Kraftfuld sydvestfransk AOC fra Pyrenæernes fod, hjemsted for Tannat-druens mest udomesticerede og langtidsholdbare udtryk.
Madiran er en af Sydvestfrankrig mest markante appellationer og ligger i Hautes-Pyrénées og Gers departementerne. Regionen er domineret af Tannat-druens – en drue med ekstremt højt tannin- og polyfenolindhod, som her finder sit mest autentiske udtryk. Tannat udgør minimum 40 % (og typisk 60-80 %) af blandingen, suppleret med Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Resultatet er vine med massivt tannin, mørk frugt og udmærket aldringspotentiale – typisk 10-20 år for de bedste. Producenten Alain Brumont – med sine Château Montus og Château Bouscassé – har nærmest alene løftet Madiran til international opmærksomhed siden 1980'erne. Regionen har også eksporteret Tannat til Uruguay, hvor druens efterkommere producerer landets nationale vin. Klimaet er atlantisk med kontinentale elementer og varieret lerbundet jord.