Appellation
Alto Adige (DOC)
Laver vin på et utal af sorter, deriblandt Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, samt nationale sorter.
Der laves alle slags vin i området, både rød, hvid og mousserende. En let måde at adskille dem er følgende:
- Alto Adige Bianco: Hvid på Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
- Alto Adige "druenavn": Vinen indeholder mindst 85% af druesorten, ud af 20 mulige
- Alto Adige "subzone": Kommer fra en af seks subzoner