Stjerneområdet der går nye veje og forsøger at udfase den udbredte med middelmådige Carignan.
Opdateret 16. mar. 2026
Tekststørrelse
Pic Saint-Loup er blot én Cru under Coteaux du Languedoc, men alligevel produceres der store vine. Der må højst benyttes 10% Carigan, hvilket er markant lavere end ellers. Langt de fleste undgår dog helt druen og koncentrere sig om Syrah, Grenache m.fl.