Central Valley (delregion)
Californiens store, flade landbrugsregion. Varmt og højtydende. Domineret af bulk. Men Lodi har gamle Zinfandel-stokke af ægte interesse.
Se appellationer (2) ↓Central Valley er Californiens store, flade landbrugsregion, der strækker sig over 700 km fra nord til syd. Klimaet er varmt og tørt. Vinmarkerne her producerer langt størstedelen af Californiens samlede vinmasse. Det primære formål er billig masseproduktion til hverdagsvine og bag-in-box-segmentet.
Lodi AVA i den nordligste del af Central Valley skiller sig ud. Her dyrkes Zinfandel på gamle, kalkstensrige lermarker og en ny generation af producenter fremstiller vine af ægte kompleksitet fra 100 år gamle stokke. Lodis klima er varmere end North Coast, men afkølet af de atlantiske vinde fra San Francisco Bay om eftermiddagen.