Pemberton (GI)
Køligt område, der giver lyse og i nogle tilfælde undermodne vine.
Pemberton ligger klemt mellem Margaret Rivers Bordeaux-stil og Great Southerns stramme Riesling-profil, i de tætte karri- og jarrah-skove syd for Manjimup. Området fik GI-status i 1999 og er det mindst udbyggede af Western Australias store vinregioner. Mindre end ti kommercielle vingårde tegner billedet.
Kølig skovregion
Klimaet er fugtigt og moderat køligt, påvirket af både det Indiske Ocean mod vest og Det Sydlige Ishav mod syd. Nedbøren er høj, og skovene omkring markerne holder på fugten, hvilket betyder høj sygdomsbelastning og lave udbytter. Jorden er lateritisk grus over gult ler med god drænevne. Druerne modner sent. I dårlige år bliver de slet ikke fuldt modne.
Stil – Bourgogne-drømme og undermodning
Pemberton blev længe omtalt som Australiens Bourgogne, et køligt paradis for Chardonnay og Pinot Noir. Resultatet har været mere blandet. De bedste Chardonnay er stramme, citrustunge og bevidst tilbageholdne med fadpræg, tættere på Chablis end Margaret River. Pinot Noir lykkes kun i de bedste årgange og er ofte lys og urtet. Sauvignon Blanc, Sémillon og Merlot fylder også på listen og giver mere konsekvente resultater end de lunefulde Pinot Noir-vine.
Producenter og drikkemodenhed
Bill Pannell, tidligere Moss Wood i Margaret River, plantede Picardy i 1993 og satte Pemberton på kortet som seriøs Pinot Noir- og Chardonnay-destination. Salitage og Smithbrook er de to andre etablerede navne. De bedste Chardonnay drikkes inden for 5-8 år, Pinot Noir helst inden for 5 år. Regionen er stadig et vinfagligt eksperiment snarere end en moden appellation.