vinlex.dk

-et vinleksikon

CitatSvovl

Svovl er en sulfit, hvis kemiske navn er SO2. Når der på en vin står tilsat sulfitter, er det typisk svovl der henvises til, da EU kræver at netop dette tilsætningsstof skal deklareres. Svovl fungerer desuden som en antioxidant og binder relativt let...

Chile [region]

Det er primært de billige hverdagsvine, som vi kender fra Chile. Vinene er bløde, fyldige og altid pålidelige, uanset pris og årgang - det harikke overraskende givet vinene en stor plads på især supermarkedernes hylder. Men vin fra Chile...

Nu kan vinlex.dk endelig tilgås fra mobiltelefon og tablet, i et nyt simpelt design.

Prøv at drej telefonen og se om det design passer bedre.

Bouchet [drue]

Synonym for Cabernet Franc.