Vindistrikter i Tyskland
Baden strækker sig over 400 km., helt ned til den Schweizistiske grænse, parallelt med
Alsace.
Klimaet og geografien varier fra nord mod syd, hvorfor der er stor forskel på v...
Bernkastel
(Bereich)Tyskland
Appellation under Mosel.
Burg Cochem
(Bereich)Tyskland
Appellation under Mosel.
Franken laver
tysklands bedste hvidvine på
Silvaner. Trods mange de mange druesorter der er plantet i regionen, er Silvaner stjernen. Andelen er af Silvaner er dog faldet dra...
Hessische Bergstrasse er et lille område på omkring 450 ha. I det område, er der mere end 1000 producenter, dvs. i gennemsnithar de under 1 ha. hver...
Et af de mindste områder, hvorfra der produceres
friske og syrerige vine, som dog sjældent er noget særligt.
Oprindeligt hed denne region Mosel-Saar-Ruwer, opkaldt efter de tre floder af samme navn. I dag hedder den blot Mosel. Floden Mosel er 485 km. lang, hvorfor der er stor forsk...
Moseltor
(Bereich)Tyskland
Appellation under Mosel.
Enkelte producenter laver god vin, resten er
kooperativer der laver kønsløst vin.
Pfalz, der indtil 1992 hed Rheinpfalz, er med sine mere end 23.000 ha.
Tysklands anden største region.
Jordbunden varierer meget, hvilket naturligt påvirker vinene....
Rheingau er ikke den største region, men den producerer nogle af
Tysklands bedste hvidvin, som kan konkurrere direkte med dem fra
Mosel.Det er hvidv...
Det er i Rheinhessen at masseproduktionen af Liebfraumilch sker. Trods den store økonomiske succes med vinen, har den haft en negativ effekt på
Tyskland som producent af
kvalitetsvin. Rheinhessen er t...
Laver nogle af
Tysklands bedste og mest parfumerede hvidvine, såfremt
årgangen er den rigtige!
Hører til
tysklands mest nordlige regioner, hvor
frosten truer. Der produceres tørre og syrerige hvidvine.
Saale-Unstrut hørte til det gamle Østtyskland og er samtidig det mest nordlige vinområde i Tyskland og dermed også i Europa. Det er primært hivdvin der laves.
Klimaet er køli...
Stejle
skråninger og køligere
klima end resten, giver de bedste vine fra regionen, men typisk kun 4 ud af 10 år.
Mest rødvin på lokale sorter, der ofte er
tynde og kedelige, mens topproducenterne laver kraftige fadlagrede vine.