Sachsen (Bereich)
Tysklands østligste og en af de koldeste vinregioner. Langs Elben nær Dresden. Müller-Thurgau og Riesling. Sjælden og lokalt elsket.
Sachsen (Saxony) er en af Tysklands mindste og østligste vinregioner og er centreret om Elbe-dalen vest for Dresden. Regionen var en del af DDR og mange vinmarker forfaldt i den periode, men siden 1990erne har, der været en markant genopblomstring med fokus på kvalitet. Klimaet er af de koldeste i tyske vinregioner – kontinentalt med korte, men relativt varme somre og kolde vintre. Granit og gnejsjord på de stejle Elbe-terrasser giver vin med markant mineralitet og frisk syre. Müller-Thurgau og Riesling er de vigtigste druesorter, men også Grauburgunder, Weißburgunder og den sjeldne lokale Goldriesling dyrkes. Sächsische Staatsweingut Schloss Wackerbarth og Weingut Klaus Zimmerling er regionens mest fremtrædende producenter. Elb-dalen er i øvrigt et af Europas smukkeste vinlandskaber med historiske terrasser og slotte.