Hvid druesort
Orion
Tidlig-modnende PIWI-hvidvin. Aromatisk med god syrebalance. Populær i dansk hobby- og småskalaproduktion.
Orion er en PIWI-sort fra Freiburg, godkendt i 1995, fremavlet ved krydsning af Optima og Villard Blanc. Den modner tidligt og er resistent over for meldug, hvilket gør den velegnet til det danske klima. Sorten er populær blandt både hobbyavlere og mindre kommercielle producenter.
Vinene er friske og lette med aromaer af citrus, æble og en anelse muskat. Syren er høj. Vinene drikkes bedst unge. Orion bruges typisk til tørre og halvtørre hvidvine samt til cuvéer med andre sorter.