Vinanmeldelse maj 2011 af LBJ
Barolo fra Fontanafredda er en af Coops faste vine, der har stået på hylden i rigtig mange år.
Vinen her er fra deres traditionelle linje og benævnes blot Barolo.
Over den er der en
Riserva og over den traditionelle linje, laves der adskillige Baroloer fra enkeltmark.
Huset Fontanafredda laver mange vine, både røde, hvide, rosé og
mousserende.
2006
årgangen af Barolo er netop frigivet, så 2005 er stadig en ung Barolo.
I glasset ses dog tydeligt, at den er
drikkemoden nu, den er således allerede brun i kanten.
Duften er moderat med lidt
frugt, violer og nellike.
Smagen er ligeledes let,
blød og stort set uden
syre. En ret spinkel vin. Den hælder mod det
elegante, men har ikke styrken eller intensiteten til at være helt harmonisk, ej eller til at imponere.
En meget let vin, der
farve- og intensitetsmæssigt minder om en
Beaujolais.
Det smager da lidt af Barolo i en light udgave, men nogen stor vin er det ikke og så kan selv 150 kr. virke dyrt.
149,95 kr. hos SuperBrugsen ved køb af 1 stk.Læs mere om
Barolo og
Italien i leksikonet.