Appellation
Südsteiermark (DAC)
Den bedste appellation i Steiermark, der fokuserer på hvidvin. Området kaldes også for det østrigske Toscana.
De fleste hvidvine i Østrig er lavet på lokale sorter som Grüner Veltliner og Welschriesling, men i Südsteiermark har man også opnået gode resultater med Sauvignon Blanc. Disse vine er mere kraftige end de klassiske fra regionen.
Derudover laves der den særlige vin Junker, som en hyldest til den nye høst – vinen er tynd, frisk og skal drikkes ung.