Fyn (region)
Mildt havpåvirket klima mellem Jylland og Sjælland. Voksende antal familieejede vingårde. Solaris og andre kuldetolerante sorter.
Se appellationer (2) ↓
Fyn og de omkringliggende øer udgør et mindre men voksende vinområde i Danmark. Regionen ligger centralt mellem Jylland og Sjælland og har et mildt klima påvirket af havet. Vinproduktion i området er typisk småskala og foregår på familieejede vingårde. Vinene følger den generelle danske stil med frisk syre og aromatiske hvidvine, ofte fremstillet af Solaris og andre kuldetolerante sorter.
Appellationer · Fyn