vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeFrankrigProvenceFrankrig > Provence

Provence (AOC)

Kort over vinregion Provence

Kort over Provence i Frankrig

Selvom der er blevet produceret vin i Provence i flere tusinde år, er det et af de mindst interessante vinområder i Sydfrankrig. Mest interessant er rosévinene. Faktisk kommer mere end halvdelen af alt rosé i Frankrig, fra Provence. 80% af vinproduktionen i Provence er da også rosévin. Herefter kommer rødvinene, som er kraftige og krydret, grundet det varme klima. Druesorterne er ikke længere begrænset til Cabernet Sauvignon og Merlot, her benyttes en bred vifte af sorter.

Rosévinene skal drikkes unge. Det er tørre og frugtige vine, med duft af grapefrugt og røde bør.

Årgangstabel for Provence

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2016

94

2015

94

2014

92

2013

89

2012

89

2011

90

2010

89

2009

91

2008

90

2007

94

2006

90

2005

87

2004

87

2003

90