Vin doux naturel

Fransk for naturlig sød vin, dvs. vin lavet af druer med et naturligt højt sukkerindhold. Et højt sukkerindhold kan give vine på omkring 15 % alkohol, men Vin doux naturel tilsættes ofte alkohol for at hæve alkoholindholdet til omkring 21,5 %, altså hedvin. Det naturlige består i, at sødmen kommer fra druernes eget sukker – der er ikke tilsat sukker. De fleste hvide Vin doux naturel er lavet på Muscat-druen.