Leksikon
Vendemmia tardiva
Sen høst. Druerne hænger længere, sukkeret stiger, og vinen får krop og sødme.
Opdateret 1. apr. 2026
Italiensk for sen høst. Druerne høstes sent, så de opnår højere sukkerindhold og mere koncentration. Det giver vine med mere krop og ofte en vis restsødme. Svarer til det tyske Spätlese.
