Bærstørrelse

I vinsammenhænge angiver det størrelse på druerne. Størrelsen menes at have betydning for kvaliteten af vinen, da mindre bær giver bedre kvalitet. Dette er især udtalt for rødvine, hvor fenoler og smagskomponenter primært kommer fra skallerne, som netop bruges til at fremstille rødvin. Mindre bær har mere skaloverflade i forhold til saftmængden, og det giver mere farve, tannin og koncentration.