Vine og anmeldelser
Vine fra Priorat
0 vine til salg fra 0,00 kr.
Anmeldelser fra Priorat
Der er 1 vinanmeldelser.

Priorat (DOCa)

Kort over vinregion Priorat
Katalonien

Priorat var nærmest ukendt som vinområde for 20 år siden. I dag produceres nogle af Spaniens bedste og ikke mindst dyreste vine i Priorat. Vinene kan nu måle sig med dem fra Ribera og andre højt værdsatte i europa. I 90'erne kom nye krafter til udefra. De plantede nye europæiske druesorter side om side med de mere end 50 år gamle lokale vinstokke, på Garnacha og Cariñena. Herefter begyndte produktionen af enkeltmarksvine, frem for de tidligere blandingsvine, der blev produceret uden større lidenskab.

Priorat ligger 100-700 moh., der er altså meget varmt og det er i overvejende grad hvad vinene bærer præg af. Høj alkoholstyrke, mørke, fyldige og uden overvældende syre, dog uden at de bliver søde eller jammy. De moderne vine er heller ikke over-fadlagret, hvilket ikke ville gøre noget godt for dem.

Druesorter i Priorat

Cabernet Sauvignon, Carineña, Chenin Blanc, Garnacha, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Macabeo, Merlot, Pedro Ximénez, Syrah, Viognier