Alkoholstyrken angives normalt i procent og angiver hvor stor en del af vinen, der består af ren
alkohol. Hvis der er 12% alkohol i vinen, svarer det til 9 cl. 14% svarer til 10,5 cl. Det er faktisk en forskel på 17%! Der er altså omkring 1/5 mere alkohol i en vin på 14% frem for en på 12%.