Swan District (GI)

Swan District er en af Australiens ældste vinregioner og ligger nord for Perth omkring Swan Valley. Thomas Waters plantede de første vinstokke i 1829. Houghton blev grundlagt i 1836 og er stadig blandt Australiens mest kendte vinmærker, mens Sandalford fulgte i 1840. Regionen er i dag presset. Perths byudvikling har spist af de bedste marker, og mange producenter er små familievirksomheder, der lever af turister fra byen frem for af nationalt salg.

Varmt middelhavsklima

Swan Valleys placering kun 20 km fra Perth giver et af Australiens varmeste vinområder. Klimaet er middelhavsagtigt med lange, meget varme somre og milde, fugtige vintre. Der er ingen maritim afkøling – Darling-bjergene blokerer for det Indiske Oceans indflydelse. Druerne modner hurtigt og ofte med høje alkoholniveauer, hvilket historisk gjorde regionen til et center for alkoholforstærkede vine, særligt søde Muscat og Tokay i stil med dem fra Rutherglen.

Chenin Blanc og Verdelho som specialiteter

Chenin Blanc og Verdelho er regionens særpræg. Begge er blandt Australiens ældste plantninger og trives i det varme klima, hvor andre hvidvinsdruer mister syren. Chenin Blanc giver en middelfyldig, tør hvidvin med gul frugt, mens Verdelho ofte står rund og tropisk med noter af gul melon og honning. Shiraz og Cabernet Sauvignon dyrkes også, men de er sjældent på højde med det, der laves længere sydpå i Margaret River eller Great Southern.

Houghton og de andre klassikere

Houghton er regionens ikoniske navn. "Houghton White Burgundy" var gennem det meste af det 20. århundrede Australiens bedst sælgende hvidvin. Etiketten blev omdøbt til "White Classic" i 2005, efter EU strammede reglerne for brug af europæiske regionsnavne. Sandalford er den anden historiske storhed. Jane Brook Estate og Faber Vineyard er blandt de mindre producenter, der i dag arbejder med mere seriøse Shiraz- og Chenin Blanc-udgaver.