Martinborough (GI)

Martinborough er en lille vinby i den sydlige ende af Nordøen og New Zealands ældste seriøse Pinot Noir-region. Arealet er beskedent – omkring 758 ha – men kvaliteten og renomméet gør det til et af landets mest anerkendte referencepunkter for strukturerede, burgundisk inspirerede Pinot Noir.

En rapport fra slutningen af 1970'erne pegede på et usædvanligt tørt, solrigt mikroklima i regnskyggen mellem Tararua- og Rimutaka-bjergene og konkluderede, at forholdene mindede om Bourgogne. De første kommercielle vinmarker blev plantet i begyndelsen af 1980'erne, flere år før Central Otago for alvor kom i gang. Martinborough er på den måde udgangspunktet for moderne newzealandsk Pinot Noir.

Klima og jordbund

Regnskyggen fra de to bjergkæder giver et af New Zealands tørreste klimaer, med lange, varme efterår og kølige nætter. Dag/nat-forskellen bevarer syren og giver en langsom modning. Jorden domineres af dybe, magre flodaflejringer fra Huangarua-floden – grus over siltet ler – der dræner hurtigt og tvinger vinstokken til at sende rødderne dybt efter vand. Resultatet er lave udbytter og små, koncentrerede druer.

Stil og producenter

Martinborough Pinot Noir har et anderledes udtryk end den mere frugtintense stil fra Central Otago. Vinene er typisk strammere, mere krydrede og med en fastere tanninrygrad, der peger mod Côte de Nuits frem for frugtpræget nyverdensstil. Mørke kirsebær, tørrede urter, peber og en muldpræget undertone er gennemgående.

Ata Rangi, grundlagt af Clive Paton i 1980, er regionens reference og en af de få producenter i den nye verden, hvis mark er blevet udpeget som Grand Cru af det internationale Tipuranga Teitei-initiativ. Dry River, Martinborough Vineyard og Escarpment – sidstnævnte startet af Larry McKenna, ofte kaldet "Mr. Pinot Noir" – udgør sammen med Ata Rangi den klassiske firkløver. Ud over Pinot Noir laves fremragende Syrah, aromatisk Sauvignon Blanc og tør Riesling, men det er den røde, der bærer regionens navn.