Lagring

Feuillette


Betegnelsen for et egefad på 132 liter, bruges primært i Chablis.


Opdateret 1. apr. 2026
Tekststørrelse

Et egefad på 132 liter, brugt primært i Chablis. Fadets lille størrelse giver mere kontakt mellem vin og træ, men i Chablis foretrækker de fleste producenter brugte feuilletter for at undgå dominerende egesmag på de mineralske vine.

← Fermentering Filtreret →
Læs mere i leksikonet →
Etiketscanner
Foto af etiket