Cuvee Juveniles 2008

240,00 kr. hos H.J. Hansen ved køb af 1 stk.

Umiddelbart en rigtig bamsevin fra Australien. 15% alkohol og Shiraz plejer at være garant for en tung og sølig vin. Vinen er mørkerød, men ikke sort som man kunne forvente. Aromaerne vælter op af glasset, med røde bær som det primære kendetegn. Meget tydlig er især jordbær og hindbær. Den er sødlig, har fuld krop og er lav på tanniner. På trods af den unge alder, er den næsten helt blød - faktisk lidt for blød, for der mangler er modspil til den høje alkohol og den lette sødme. I smagen er der masser af lakrids og blandede bolcher. Minder næsten om en knust slikpose, på en god måde, hvis man er til sådan en vin. Det er nærmest som et glas dessert, hvor man ikke skal have for meget. Jeg kan ikke helt se hvordan den skal parres med noget mad, men så snup et glas efter maden!