Gevrey-Chambertin (AOC)
Kort over Côte d'Or i Frankrig
Gevrey-Chambertin er den første store og betydningsfulde appellation man møder i Côte d'Or når man bevæger sig fra nord mod syd. Appellationen har sit navn fra den berømte mark Le Champertin, der er en af Bourgognes sværvægtere og måske den mest kendte vinmark i verden. Den store berømmelse skyldes sandsynligvis, at Napoleon var fan og nødig drak andet.
Vinen fra Gevrey-Chambertin her har stor substans. Det er de mørkeste og mest maskuline vine fra Code d'Or. Her findes alt hvad der er mørkt og animalsk: lakrids, røg, stald og læder. Samtidig har vinene et højt indhold af garvesyre, hvilket gør vinene særdeles egnet til kælderen. Appellationen er stor. Der er omkring 400 ha. under Gevrey-Chambertin og knap 90 ha. under de 9 Grand Cru'er. Diversiteten og dynamikken er derfor også stor.
Topproducenter
Armand Rousseau, Charlopin-Parizot, Christian Serafin, Claude Dugat, Denis Bachelet, Denis Mortet, Dugat-Py, Humbert Frères, Joseph Roty, Pierre Damoy.Årgangstabel for Gevrey-Chambertin
Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.