vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeFrankrigBourgogneCôte d'OrCôte de BeaunePuligny-MontrachetCôte de Beaune > Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet (AOC)

Kort over vinregion Puligny-Montrachet

Kort over Côte d'Or i Frankrig

Puligny-Montrachet anses af mange for at være verdens bedste hvidvinsområde lige over Chassagne-Montrachet. Andre mener, at Meursault ligger over dem begge, men uanset hvad, er vi i top 3 af hvid Bourgogne. Vinene fra Puligny-Montrachet har en nærmest perfekt balance mellem krop, syre og mineralitet. De bliver aldrig flade eller tunge. Vinene kræver omkring 5 års lagring før de åbner sig op, mens premier og grand cru'erne kræver op til 10 år og kan gemmes mindst 20 år. Omkring 5% af produktionen er rødvin, resten er hvidvin.

FAKTADruesorter i Puligny-Montrachet

Årgangstabel for Puligny-Montrachet

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2012

91

2011

90

2010

94

2009

95

2008

89

2007

80

2006

82

2005

96

2004

80

2003

88

2002

90

2001

79

2000

80

1999

93

1998

82

1997

88

1996

89

1995

85

1994

73