vinlex.dk

Cacciacone 2007

175,00 kr. hos Vin & vin ved køb af 6 stk.
Cacciacone 2007 2007
Vinen er produceret tæt på Montalcino 350-450 meter over havets overflade. Montalcino er mest kendt for Brunello vinene, men der laves selvfølgelig også andet.

Cacciacone er en bordeauxfarvet vin med let brune reflekser, medium dybde. Der ligger tydelig Cabernet Sauvignon under overfladen i form af mørk frugt, solbær og blåbær, i den åbne og ret kraftfulde næse. Men over det en typisk Toscansk tone i form af kirsebærsten, som om der var Sangiovese i, hvilket der typisk også er i en Supertoskansk vin - men ikke her. Den er lavet på halv Cabernet Sauvignon og halv Syrah. Syrah'en fornemmes i duften som en varm, solmoden og let sødlig duft af tobak. Smagen byder på fed frugt med chokolade og en smugle sødlig tobak i eftersmagen. I smagen bidrager Syrah'en med noget fylde, alkohol og røg eller træ. I munden har vinen fuld krop med gode saftige tanniner, der er en smule afrundet, men stadig har et blødt bid. I eftersmagen har vinen noget frugtsødme og en snert af tobak.

God fyldig og saftig vin, men ikke så kompleks som forventet til prisen.
FaktaCacciacone 2007
  • TypeRødvin
  • ProducentSan Giorgio
  • Årgang2007
  • Alkohol14.5
  • SkruelågNej
  • ØkologiskNej
  • DruerCabernet Sauvignon, Syrah
  • LandItalien
  • OmrådeToscana
  • Årgang 200797 - generelt for årgangen
  • Pris175,00 kr./6 stk.
  • ForhandlerVin & vin
Vinanmeldelse maj 2013 af LBJ