Fransk eg (Quercus petraea og Q. robur er den mest anvendte trætype til vinfade.
Fransk eg (Quercus petraea og Q. robur) er den mest anvendte trætype til vinfade. Tætte årringe, højt garvesyreindhold og en diskret, elegant aromapåvirkning gør den til førstevalget i Bordeaux og Bourgogne. Se Egefad for en samlet oversigt over trætyper og deres indflydelse på vinen.