Fastlandsklima

Varme somre, kolde vintre, store døgnudsving. Langt fra havets udligning. Bourgogne, Rioja og Mendoza. Høj syre og markant frugt.

Tekststørrelse

Fastlandsklima (også kaldet kontinentalklima) opstår når et område ligger langt fra have og oceaner, der ellers virker temperaturudlignende. Her byder klimaet på store udsving: somrene er varme, vintrene kolde. Døgnudsvingene er markante med kolde nætter og varme dage. Forskellen mellem gennemsnitstemperaturen i den koldeste og varmeste måned er over 18 grader.

For vindyrkning er fastlandsklima dobbeltsidet. De varme dage modner druerne grundigt, mens de kolde nætter bevarer syre og aromaer. Det er kombinationen, der giver vine med både modenhed og friskhedklassisk i Bourgogne, Alsace og Mosel. Risikoen er ekstreme frosthændelser om vinteren og forår samt risiko for hagl.

Det modsatte klimatype er Kystklima. Se også Tempereret klima og den overordnede artikel om Klima.

Læs mere i leksikonet →
Etiketscanner
Foto af etiket