vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeSpanienGalicienRías BaixasGalicien > Rías Baixas

Rías Baixas (DOC)

Kort over vinregion Rías Baixas

Kort over Galicien i Spanien

Rías Baixas står for nogle af Spaniens mest interessante hvidvine. De er alle lavet på den fremragende lokale grønne sort, Albariño.

Der er fem subzoner under Rías Baixas. For hver subzone skal der benyttes Albariño i en vis udstrækning, men ofte laves vinene udelukkende på Albariño. Flere producenter er begyndt at give vinene en fuld malolaktisk gæring, hvor de fleste andre spanske producenter stopper efter første gæring, for at bevare syre. Vinene fra Rías Baixas har derfor ofte en større mængde syre som ung. Det gør dem velegnet til at lagre, så de kan udvikle sig yderligere.

  • Rías Baixas (DOC), må være en blanding af de fem underzoner.
  • Rías Baixas Albariño, er lavet på 100% Albariño
  • Rías Baixas Barrica, er lagret på egefade
  • Rías Baixas subzone, kommer fra en af de fem subzoner

FAKTADruesorter i Rías Baixas
    Albariño, Loureira, Treixadura

Årgangstabel for Rías Baixas

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2017

91

2016

90

2015

93

2014

90

2013

85

2012

91

2011

88

2010

91

2009

91

2008

90

2007

89