Marsala (DOC)
Kort over Sicilien i Italien
Marsala blev engang produceret i enorme mængder, men på det seneste har efterspørgslen kun været dalende. I dag er Marsala mest kendt som en billig dessertvin til brug i køkkenet, men der produceres andre kvaliteter end den basale most:
- Marsala
- Marsala Fine, lagres 12 mdr.
- Marsala Superiore, lagres 24 mdr.
- Marsala Superiore Reserva, lagres 48 mdr.
- Marsala Vergine/Soleras, lagres 60 mdr.
- Marsala Vergine/Soleras Reserva, lagres 120 mdr.
Årgangstabel for Marsala
Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.