vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeFrankrigBourgogneCôte d'OrCôte de BeauneVolnayCôte de Beaune > Volnay

Volnay (AOC)

Kort over vinregion Volnay

Kort over Côte d'Or i Frankrig

Volnay går ofte for at være den bedste region i Côte de Beaune. Det er feminine, elegant og lyse rødvine, der er meget mineralske og komplekse. Volnay sammenlignes ofte med Chambolle, som ligger i Côte de Nuits. Det er ganske rigtig, at de kan minde om hinanden, da de begge er rige på mineraler og besidder finesse. Dog er der langt mere sandsynligt at finde en vin der lever op til de parametre i Chambolle, da der kan være langt mellem de virkelig gode vine i Volnay. Valg af producent er derfor meget vigtig, når der hives en flaske ned fra hylden.

Smagsmæssigt er vinene fra Volnay direkte modsætninger til dem fra Pommard. Volnay er de feminine mens Pommard repræsenterer de maskuline vine. Både Volnay og Pommard er højt prissatte - ofte for højt prissatte - i direkte sammenligning med andre vine fra Bourgogne.

FAKTADruesorter i Volnay

Årgangstabel for Volnay

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2012

91

2011

90

2010

94

2009

95

2008

89

2007

80

2006

82

2005

96

2004

80

2003

88

2002

90

2001

79

2000

80

1999

93

1998

82

1997

88

1996

89

1995

85

1994

73