vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeFrankrigBourgogneChablisChablis Grand CruChablis > Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru (AOC)

Kort over vinregion Chablis Grand Cru

Kort over Bourgogne i Frankrig

7 marker er blevet ophøjet til Grands Cru, den højeste rangering indenfor Bourgogne-ordenen. Disse syv marker adskiller sig ved at ligge på en sydvestvendt skråning, der modtager mere sol en de marker som ligger dårligere placeret.

En Chablis Grand Cru må aldrig drikkes ung, det er den alt for dyr til. Vinene skal ligge 5-10 år før de begynder at vise sit potentiale.

FAKTADruesorter i Chablis Grand Cru

Årgangstabel for Chablis Grand Cru

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2016

95

2015

94

2014

95

2013

90

2012

95

2011

94

2010

96

2009

95

2008

91

2007

91

2006

91

2005

95

2004

92

2003

87

2002

95

2001

93

2000

89

1999

87

1998

89

1997

89

1996

93