vinlex.dk

-et vinleksikon

VinlandeFrankrigAlsaceAlsace Grand CruAlsace > Alsace Grand Cru

Alsace Grand Cru (AOC)

Kort over vinregion Alsace Grand Cru

Kort over Alsace i Frankrig

De bedste hvide vine fra Alsace må tilføje Grand Cru til etiketten. Det betyder også, at de hver har deres egen AOC - hele 50 Grand Cru'er er det blevet til! Her er der strengere regler til produktionen, der må kun benyttes fem druesorter, den naturlige alkoholstyrke skal være højere og høstudbyttet skal være mindre, end for almindelig Alsace.

De første Alsace Grand Cru vine kom i 1985 og siden da, har opdelingen af markerne i almindelig og Cru, været heftigt diskuteret. Nogle af de bedste vine fra Alsace kommer således ikke fra Grand Cru markerne, da de ikke stiller krav til produktionsmetoderne, men kun til udbyttet. En del af kritikken er gået på, at der er blevet oprettet for mange Grand Cru marker, så ophøjelserne er blevet udvandet, da alle ikke lever op til den forventede højere kvalitet. Uanset hvad, er den generelle Alsace Grand Cru bedre end den regulære Alsace vin, men det betaler sig at kende til producenten.

FAKTADruesorter i Alsace Grand Cru

Årgangstabel for Alsace Grand Cru

Årgangstabellen viser, hvor god kvaliteten generelt er for området, for det pågældende år. Jo højere en score, jo bedre er årgangen.

2019

94

2018

93

2017

93

2016

90

2015

92

2014

89

2013

89

2012

92

2011

91

2010

93

2009

95

2008

90

2007

94

2006

88

2005

91

2004

93

2003

89

2002

88

2001

94

2000

86