Et udtryk der benyttes i Australien om en overmoden drue.
Opdateret 1. apr. 2026
Et australsk smagningsudtryk for overmodne druer, der har mistet friskhed og syre. Karakteriseret ved en flad, kogt frugtkarakter uden nerve. Modsat den koncentrerede, levende frugt, man finder i vine fra balancerede årgange.
