Tasmanien:
1.144 ha.
Tasmanien er australiens køligste område, hvilket er godt for sarte druesorter som fx Pinot Noir og ikke mindst mousserende vin. Desværre er vejret meget ustadigt, hvorfor regn, hagl og frost kan sætte ind når som helst. Nogle mener klimaet er for køligt til at Pinot Noir og Bordeaux-sorter kan modne ordentligt, det er derfor ikke alle steder på øen der laves rødvin.
Hvad der derimod ikke er tvivl om, er kvaliteten af de mousserende vine, der kun bliver mere friske af det køligere klima.