Vinanmeldelse december 2011 af LBJ
Two Hands laver mange vine. De mange viner er inddelt i fire kategrier, hvor denne ligger i bunden.
Det betyder dog langt fra, at vi er i 3 for 100 kr.'s land og skal
smage på en slikkepind af en vin. Alle vinene fra Two Hands er af høj kvalitet.
Den er lagret i 12 måneder på 12 % nye franske fade.
Farven på Gnarly Dudes er mørk og dyb, tangerer det sorte, som en
tung Amarone.
Duften er aromatisk og itens. Her er masser af
frugt, fuldmodne kirsebær, hindbær, risted hasselnød, nellike og risted kaffe gemt bag frugten.
I munden er den saftig og fyldig, nærmest
kødfuld. Har en god portion
tannin til at holde frugten i skak - kan sagtens drikkes uden mad, men skriger nærmest på en bøf.
Utrolig lækker og harmonisk vin, der er så langt fra supermarkedernes
Shiraz, at man bør unde sig selv en flaske - eller to. Prisen er tilmed ganske rimelig.
Den smager fremragende nu, men har potentiale til at ligge nogle år mere og lur mig om ikke den udvikler sig yderligere.
Man kan kun fantasere om, hvor
kompleks dens tre storebrødre må være.
169,95 kr. hos Philipson Wine ved køb af 12 stk.Læs mere om
Barossa Valley og
Australien i leksikonet.