vinlex.dk

Don Melchior 2004

349,00 kr. hos Kvickly ved køb af 1 stk.
Don Melchior 2004 2004
Don Melchior er vinmastodonten Concha Y Toro's topvin. Prisskiltet er da også blandt de højeste man kan finde i et supermarked. Husets andre vine giver generelt meget for pengene, så spændingen var stor da den Bordeaux-inspirerede topvin skulle smages. Vinen bærer også navnet Vintage 18. Den er lavet på 94 % Cabernet Sauvignon, har været 14 måneder på franske egefade. I glasset er den brunrød, med brunlig kant, tydeligt præget af alderen. Modsat de andre vine, skal den fakisk ligge nogle år i kælderen. Næsen er præget af bær, mandler og svesker. Smagen er meget fyldig, en fed vin med fuld krop. Eftersmagen er tør med bløde tanniner og har tydelig toner af flødekaramel. Sødmen og varmen fornemmes dog ret tydeligt, hvilket skuffer. Til prisen burde alkoholen være langt bedre integreret og sødmen bedre håndteret. I forhold til de billigere vine fra huset, ligeledes på ren Cabernet Sauvignon, bidrages her ikke med yderligere elegance og kompleksitet, som prisen antyder. Vinen har tidligere høstet særdeles god kritik, så årgangen kan have en stor del af skylden og vinen bør derfor have endnu en chance i en anden årgang.
FaktaDon Melchior 2004
  • TypeRødvin
  • ProducentConcha Y Toro
  • Årgang2004
  • Alkohol14.5
  • SkruelågNej
  • ØkologiskNej
  • DruerCabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • LandChile
  • OmrådeValle de Maipo
  • Årgang 200490 - generelt for årgangen
  • Pris349,00 kr./1 stk.
  • ForhandlerKvickly
Vinanmeldelse maj 2011 af LBJ