Syltetøjsagtig Smagsudtryk Rig moden frugt men lav syre. Marmeladeagtig. Typisk i varme årgange af Zinfandel, Syrah og Grenache. Sjældent et kompliment. Tekststørrelse A− A A+ Overkogt, marmeladeagtig frugt og lav syre. Vinen smager koncentreret men mangler friskhed.