Müller-Thurgau er en tysk opfindelse. Som i mange andre tilfælde, var målet at krydse den fantastiske Rieslingdrue med en anden drue, som modner tidligere. DNA-undersøgelser har afsløret, at den anden fader er Chasselas de Courtillier. I 1970'erne var druen så populær, at det var den mest plantede drue i Tyskland. Den står dog ikke bag nogle store vine, men bruges ofte som blandingsdrue, da udbyttet er højt.
Der er 27 vinregioner hvor Müller-Thurgau dyrkes, klik på landet for at se dem: