Valdepeñas (DO)
Laver nogle af Spaniens bedste billige vine, som stadig er værd at drikke. De er kraftige og solmodne.
Valdepeñas betyder "stendalen" og er Castilla-La Manchas mest kendte vinby. Appellationen ligger midt på det enorme La Mancha-plateau syd for Madrid og har i årtier leveret store mængder billig, solmoden rødvin til det spanske dagligmarked. Det er ikke vinens fine ende, men det er ærlig vin til pengene.
Kort om Valdepeñas
- DO-status, ca. 29.100 ha – et af Spaniens største arealer
- Primær drue: Cencibel (lokalt navn for Tempranillo)
- Fladt plateau, 700 m.o.h., ekstremt varmt og tørt
- Billige, fyldige rødvine – Spaniens værdi-segment
Cencibel – det lokale navn for Tempranillo – dominerer rødvinproduktionen. Druen trives i det tørre, kontinentale klima med over 3.000 solskinstimer årligt. Jordbunden er kalkrig med et lag rødligt ler, som holder på den sparsomme fugt. Garnacha, Cabernet Sauvignon og den hvide Aíren supplerer. Aíren var tidligere altdominerende, men rødvin har overtaget de seneste årtier.
Vinene er kraftige, solmodne og frugtdominerede med bløde tanniner. De bedste Reserva og Gran Reserva fra producenter som Félix Solís og Bodegas Los Llanos tilbyder overraskende lagringspotentiale til priser, der virker nærmest absurde. Det meste er dog enkle Joven- og Crianza-vine til umiddelbart forbrug. Drik inden for 1–3 år.