Sangiovese di Romagna (DOC)
Størstedelen er ringe kooperativvin på Sangiovese, de bedste minder dog om en blødere version af Toscanas vine.
Sangiovese di Romagna dækker langt størstedelen af regionens rødvinsproduktion og bygger på Italiens mest plantede drue. Officielt hedder appellationen i dag Romagna Sangiovese DOC, men det gamle navn bruges stadig i daglig tale. Sangiovesen her er rundere og blødere end den toscanske, med mindre tannin og mere mørk kirsebærfrugt – en stil, der harmonerer med Romagnas fede, svinekødsbaserede køkken.
Det meste produceres af kooperativer på fladområder syd for Via Emilia og havner som hverdagsvin til lav pris. Kvaliteten ligger i de udvalgte subzoner. Bertinoro, Predappio og Modigliana er blandt de officielle kommunale subzoner under DOC'en, og det er her, de seriøse producenter har slået sig ned. Drei Donà ved Forlì og Castelluccio i Modigliana er blandt de mest pålidelige navne, og deres Riserva-versioner viser, hvor langt Romagna-Sangiovese kan komme i forhold til Toscana sydpå.
Stilmæssigt deler appellationen sig i to. Hverdagsversionen er nem og billig, men sjældent eftertragtet uden for regionen. Riserva-versionerne fra Modigliana, hvor markerne ligger op til 500 moh., nærmer sig til gengæld Chianti Classicos struktur og syre. De bedste flasker holder ti år og længere, og her finder kvalitetsbevidste vinkøbere noget af Italiens mest oversete Sangiovese.