San Vito di Luzzi (DOC)
Calabrisk mikro-DOC med én producent tilbage – Vivacquas usædvanlige blanding af Merlot og Gaglioppo.
San Vito di Luzzi er en DOC med én producent tilbage. Den blev anerkendt i 1994 og dækker et enkelt sogn i kommunen Luzzi i Cosenza-provinsen, hvor Sila-plateauets skråninger falder mod Crati-dalen. Reglerne bygger på lokale sorter: rosso og rosato på 70 % Gaglioppo med Greco Nero eller Sangiovese som følge, bianco på Malvasia Bianca og Greco Bianco.
Cantina Vivacqua, en familiebedrift i Luzzi, der har lavet vin siden 1960, er reelt den eneste, der stadig aftapper under navnet. Deres røde blander Magliocco og Greco Nero med Merlot. De to kalabriske sorter giver mørk kirsebærfrugt, tørre urter og et muldpræget greb, mens Merlot runder tanninet af. Den hvide på Malvasia er lys, blød og let mandelbitter i afslutningen.
Højden trækker friskhed ind i vine, der ellers ville blive tunge så langt syd. Men produktionen er så lille, at DOC'en i praksis er ét hus' privatsag, og flaskerne ses stort set ikke uden for Calabrien. Det er en kuriositet – og et eksempel på, hvor tynd en tråd en italiensk appellation kan hænge i.