Riviera Ligure di Ponente (DOC)

Riviera Ligure di Ponente er den vestlige halvdel af Liguriens kyst, fra Genova til den franske grænse. Appellationen fik DOC-status i 1988 og dækker en række underbetegnelser med hver sin signaturdrue. Produktionen er beskeden, og de fleste vine kommer fra små familiebrug på terrasserede skråninger. Mod øst ligger søsterregionen Cinque Terre, men "Ponente" har sin egen identitet bygget op om de lokale druer Pigato, Vermentino og den røde Rossese.

Pigato eller Vermentino?

DNA-undersøgelser har fastslået, at Pigato og Vermentino genetisk er den samme drue. Alligevel insisterer de liguriske producenter på at behandle dem som to separate sorter, og forskellen er tydelig i glasset. Pigato har en lidt fyldigere krop, en blødere syre og noter af krydderurter, fersken og hasselnød. Vermentino fra samme zone er strammere, mere citrusdomineret og med en saltere afslutning. Forklaringen er sandsynligvis en kombination af klonal udvælgelse over generationer og forskellig håndtering i kælderen. For en udenforstående virker det som teoretisk hårkløveri, men køber man de to side om side, er stilforskellen tydelig.

Underbetegnelserne

Reglerne tillader flere underbetegnelser, der må stå på etiketten sammen med druens navn:

• Pigato – den fyldige hvidvinsstil, særligt omkring Albenga.
• Vermentino – strammere hvidvin, dyrket bredt i hele zonen.
• Ormeasco – den lokale variant af Dolcetto, dyrket i bjergene bag Imperia.
• Rossese – let, krydret rødvin (ikke at forveksle med den separate DOC Rossese di Dolceacqua).

Vinene drikkes typisk unge, inden for to-tre år efter høsten, hvor friskheden er på sit højeste.

Producenter

Bruna i Ranzo var den, der i 1980'erne genrejste Pigato som seriøs vin og er stadig referencen. Cascina Feipu dei Massaretti, Punta Crena og Innocenzo Turco hører til de andre faste navne. Prisniveauet ligger fra 100–150 kr. for almindelige flasker og op til 250–350 kr. for de bedste Pigato-cuvéer.