La Romanée (AOC - Grand Cru)
Frankrigs mindste selvstændige appellation – Liger-Belairs monopol lige over Romanée-Conti, og en af verdens sjældneste vine.
La Romanée er Frankrigs mindste selvstændige appellation. Marken måler 0,8452 ha og bærer alene sin egen AOC – ingen andre vinmarker deler navnet, og ingen anden producent end ejeren må tappe en flaske med etiketten. Det er en monopole, og ejeren er familien Liger-Belair, der i dag driver den under Domaine du Comte Liger-Belair i Vosne-Romanée. Produktionen ligger på omkring 3.000 flasker om året, afhængigt af udbytte og årgang.
Geografien er tæt forbundet med nabomarken. La Romanée ligger direkte ovenfor Romanée-Conti i skrænten, blot adskilt af en smal sti. Den er lidt højere beliggende, lidt stejlere og har en mere udpræget sydvestlig orientering end naboen under sig. Det er også Bourgognes mindste Grand Cru – et afgørende punkt, der ofte glider i baggrunden, når Romanée-Conti-mystikken tager scenen.
Kort om La Romanée
- 0,8452 ha Grand Cru i Vosne-Romanée, Côte de Nuits
- Frankrigs mindste selvstændige appellation
- Monopole ejet af familien Liger-Belair, drevet af Domaine du Comte Liger-Belair
- Ca. 3.000 flasker om året, udelukkende Pinot Noir
- Ligger direkte ovenfor Romanée-Conti i skrænten
- Lagringspotentiale typisk 15–40 år
Historie og ejerskab
Familien Liger-Belair har ejet La Romanée siden 1815, da general Louis-Liger Belair erhvervede jorden efter Napoleonskrigene. Selve markens vinstokke har familien altid passet selv, men distributionen gik i lange perioder gennem andre hænder. Fra 1946 til 2001 stod Bouchard Père et Fils for opkøb af druerne og tapning under eget navn. Fra 2002 til 2005 varetog Bouchard fortsat distributionen, mens familien selv lavede vinen. Først fra årgang 2006 overtog Comte Louis-Michel Liger-Belair også tapning og salg i fuldt omfang. Dermed blev La Romanée for første gang i over seks årtier udelukkende husets eget projekt fra vinmark til flaske.
Terroir
Marken ligger i 275–300 meters højde, altså en smule over Romanée-Conti, der starter omkring 260 moh. Hældningen er lidt mere dramatisk, og den sydvestlige orientering giver La Romanée mere eftermiddagssol end naboen. Jordbunden er den samme familie: kalkrig, rødbrun Bajocien-ler over hård oolittisk kalksten, men laget er tyndere end nede hos Romanée-Conti. Det tvinger rødderne dybere ned og giver en mere udpræget mineralsk bund i vinene.
Stil
La Romanée ligner Romanée-Conti i dybde og aromatisk kompleksitet, men bliver ofte beskrevet som mere strukturel. Tanninet er fastere, og syren bærer vinen med en stram mineralsk rygrad, der trækker på den tynde jord og det hårde kalkstensunderlag. I næsen er der tørrede roser, violer, blodappelsin og krydderier – i munden mørkt kirsebær, granit og jern. Hvor Romanée-Conti er silke over substans, er La Romanée ofte mere kantet i sine unge år. Flere kendere peger på, at La Romanée lukker sig senere og åbner anderledes end nabomarken. Forskellen træder først for alvor frem efter 15 år i kælderen.
Drikkemodenhed
La Romanée bør ligge minimum 10–15 år, før den åbnes. Topårgange fra Liger-Belair-æraen, fra 2006 og frem, er endnu ikke på deres højdepunkt – de forventes at udvikle sig i 30–40 år fra høst. Gode årgange på markedet: 2005, 2009, 2010, 2015, 2019, 2020. Ældre flasker fra Bouchard-tiden dukker stadig op på auktioner og smager typisk lettere og mere klassisk end nyere tappinger.
La Romanée er mindre kendt end sin nabo nedenfor, men hører til Bourgognes mest sjældne vine. Med 3.000 flasker om året findes den reelt ikke i fri handel. Gå efter Liger-Belairs egne tapninger fra 2006 og frem, hvor huset selv står for hele produktionen.