Cariñena (DO)
Aragonesisk DO i Ebro-dalen, historisk hjemsted for druen Cariñena (Carignan), der i dag producerer fuldfedede rødvine fra gammelstokke.
Cariñena er en DO i Aragon i det nordøstlige Spanien og er interessant som det historiske hjemsted for druen Cariñena – der internationalt kendes som Carignan på fransk eller Mazuelo på spansk, men måske oprindeligt stammer herfra. Regionen ligger i Ebro-dalens vestlige gren og er præget af det kontinentale klima med den kraftige Cierzo-nordvind og minimal nedbør. Garnacha Tinta er i dag regionens mest dyrkede drue, men Cariñena-druen har genoplevet interesse i kraft af gamle buskvinsstokke i de højereliggende dele mod Moncayo-bjerget. Jordtyperne er varierede: Ler og kalk i lavlandet, skifer og stenet jord i bakkelandet. Vinene er generelt kraftfulde og frugtige med god struktur. Bodega Grandes Vinos er en fremtrædende producent.