Arneis

Piemontes genopdagede hvide drue fra Roero. Blomsteragtig og frisk med fersken og mandel. Næsten uddød, nu en norditaliensk perle.

Oprindelse: Italien

Primært område: Piemonte

Kendes også som: Bianchetta d'Alba, Nebbiolo Bianco

Tekststørrelse

Arneis er en hvid druesort fra Piemonte, primært dyrket i Roero – området på den vestlige side af floden Tanaro over for Langhe. Druens navn betyder "lille rascal" eller "det vanskelige" på piemontesisk dialekt, en reference til dens krævende natur i vinmarken. Arneis er følsom over for sygdomme, modner tidligt og kan hurtigt miste syren i varme år.

Historisk var Arneis næsten uddød. Druen brugtes traditionelt til at blande med Nebbiolo for at blødgøre den intense rødvins tanniner, eller til at producere søde vine. En genoplivning i 1970'erne – særlig takket være producenten Bruno Giacosa og Vietti – bragte Arneis tilbage som en selvstændig tør hvidvin og gav den en ny vinidentitet.

Vinene er tørre og sprøde med aromaer af hvide blomster, fersken, pære og mandel. Syren er moderat. Vinene er bedst drukket unge og friske. Roero Arneis DOCG er den officielle appellation. I dag eksporteres Arneis til mange lande. Den er ved at vinde sig en plads som en af Norditaliens mere interessante hvide sorter.

Læs mere i leksikonet →
Etiketscanner
Foto af etiket