Amerikansk måleenhed for sukkerindhold. Brix er et udtryk for forholdet mellem sukker og vand. En 25 Brix opløsning angiver at der i væsken er 25 g. sukker i 100 g. væske, dvs. 75 g. vand. Jo højere Brix værdi, jo sødere er vinen.
Vinene fra New Zealand må ikke sammenlignes med dem fra Australien.De to lande komplimenterer hinanden mere end de ligner hinanden.New Zealand har et enestående køligt klima, som giver ideelle vækstbetingelser for Bourgogne-so...
Nu kan vinlex.dk endelig tilgås fra mobiltelefon og tablet, i et nyt simpelt design.
Prøv at drej telefonen og se om det design passer bedre.
Pinot Gris er plantet mange steder i verden og har et hav af synonymer. Mest udbredt er den dog i Alsace, Tyskland og Italien, hvo...